Шеф-повар Колодяжный: из щавеля получатся отличные легкие соусы, квасы и заправки
Помимо салатов и супов, из щавеля можно приготовить легкие соусы, квасы и заправки.
Май 2025
Читать далее
Не орехами едиными: топ−5 продуктов, которые питают наш мозг
Наш мозг как главный «командир» остальных органов, ежедневно нуждается в подпитке. Не только интеллектуальной вроде чтения книг, но и «продуктовой»….
Эксперт Бухаров: стандарт русской кухни включит не рецепты, а рекомендации
Составители стандарта русской кухни будут основываться не на конкретных рецептах, а на рекомендациях, продуктах и технологиях приготовления….
Pravda.Ru: уксус сделает клубнику более сладкой
Уксус поможет усилить сладкий вкус клубники, а также придать ей яркость и свежесть. Об этом сообщает Pravda.Ru со ссылкой на опрошенных экспертов….
В России появились девять новых региональных брендов
Федеральная служба по интеллектуальной собственности (Роспатент) зарегистрировала с начала 2025 года девять новых региональных брендов: четыре из них относятся к народным промыслам и производству, пять — к пищевой продукции….